La nostra frutta martorana viene preparata secondo tradizione. Viene raffinata ai rulli la mandorla siciliana con gli zuccheri e la pasta ottenuta (pasta reale) viene lavorata a mano plasmando i frutti uno ad uno. Successivamente viene dipinta manualmente con i coloranti alimentari consentiti diluiti con alcool puro.
Zucchero, mandorla siciliana, glucosio, acqua, aroma mandorla dolce, vanillina, acido sorbico.
Coloranti: E132, E102, E131, E110, E170, E127, E122, E124, E151, E904 (gommalacca decerata).
8-10 giorni
Prodotto in un laboratorio che utilizza cereali contenenti glutine, frutta a guscio, arachidi.
Frutta a guscio.
Coloranti: E132, E102, E131, E110, E170, E127, E122, E124, E151, E904 (gommalacca decerata).